Функциональность. Минимализм. Дизайн, в который влюбился. Думаете, это дорого?

Возраст: 33 года
Город: Одинцово
Тип жилья: апартаменты в новостройке без отделки, ЖК «Спутник»
Планировка: евро
Площадь: общая — 60 кв. м, кухня — 13 кв. м
Задачи: сделать кухню со встроенной техникой по индивидуальным меркам
Стиль: минимализм/лофт
Бюджет: 300 000 рублей, цены 2020 года.

Задача

Меня зовут Кирилл, я занимаюсь рекламой. Мы с женой Анастасией купили апартаменты на этапе строительства в ЖК «Спутник». Нас в семье трое: я, жена и ребенок. В 2020 году дом был сдан, и нам нужно было оборудовать кухню площадью 13 кв. м: купить гарнитур и технику.

В прежней квартире панельного дома старого фонда у нас была игрушечная кухня площадью 2,5х2,5 м. Там стояли гарнитур, стол, холодильник и детское кресло. Одновременно худо-бедно мог находиться один человек, то есть пообедать вместе мы не могли.

О новой кухне у нас было такое представление: коричневый гарнитур в минималистичном стиле, который не занимает много места, но при этом вместительный. Картинки понравившейся кухни в голове не было. Мы просто понимали, что нужна качественная красивая мебель по нашим размерам, которая уложится в бюджет.

Как выбирали кухню

Я знал, что «Стильные Кухни и Интерьеры» — компания, которая делает качественно, поэтому обратился туда. Правда, сначала мы с женой посмотрели кухни в других компаниях, но там не понравились ни салоны, ни персонал.

Мы приходили в «Стильные Кухни и Интерьеры» дважды. В первый раз, в 2019 году, хотели присмотреться, потому что квартиру еще не видели, а знали только ее схему и площадь. Во второй раз, спустя полгода, когда нам сдали квартиру, мы пришли с точными размерами.

В первый раз мы пришли в салон «Стильные Кухни и Интерьеры» на Маршала Жукова. Дизайнер Любовь нас проконсультировала, показала миллионы образцов. К концу консультации мы понимали, что нам нравится, а что нет, как кухня может выглядеть и сколько стоить.

Дизайнер объяснила, сколько места надо под раковину, посудомойку, духовой шкаф, холодильник и где их расположить. После этого стало понятно, где можно встраивать шкафы с ящиками и полками. В итоге получился конструктор, который мы потом слегка доработали.

Нам спроектировали кухню в минималистичном стиле, как мы и хотели. Она была прямая, с двумя шкафами наверху и открытой вытяжкой. В первоначальном проекте мы решили не застраивать второй угол. Такая кухня обошлась бы нам в 115 000 рублей без встроенной техники. Детальный расчет от дизайнера мы получили через пару дней на почту.

Во второй раз мы вернулись в «Стильные Кухни и Интерьеры» в марте 2020 года, когда получили ключи. За полгода мы забыли, какую кухню выбрали, а дизайн-проект потерялся. Мы вернулись в салон к нашему дизайнеру, но она была на удаленке, поэтому пришлось пройти весь путь заново — от выбора фасадов до просчитывания проекта.

С другим менеджером, Вячеславом, в салоне «Стильные Кухни и Интерьеры» на Новой Риге снова прошлись, посмотрели интерьеры и отделку. И не помня того, что было в прошлый раз, выбрали тот же фасад «Фабио», а вот форма кухни и количество шкафов изменились.

Мы выбрали L-образное расположение гарнитура и добавили больше верхних шкафов, потому что перед походом в салон побывали в квартире и увидели, что она заметно больше прежней. С дополнительными шкафами было достаточно места для хранения, при этом сама кухня оставалась просторной. Вытяжку спрятали в шкаф. Так смотрелось аккуратнее.

Мне нравится, что все лаконично и ничего не выпирает. Например, у нашей кухни нет ручек, шкаф сам открывается, если потянуть за фасад. На рынке очень мало фурнитуры в стиле лофт, при этом почти вся она прямая и острая. Такие варианты подойдут для квартиры холостяка, но не для дома, где живет семья с ребенком.

Комментарий эксперта «Стильные Кухни и Интерьеры»
Дмитрий Карташев, руководитель отдела исследований и разработок

Технология открывания шкафа без ручек по-итальянски называется gola. В русском языке нет полного аналога для этого слова. Технически это происходит так: алюминиевый профиль врезается в корпус стола, фасад выступает выше и появляется пространство для руки, чтобы открыть фасад.

Встроенную технику мы покупали в компании «Стильные Кухни и Интерьеры». Купили всё, кроме холодильника, потому что не было нужного мне графитового цвета. Варочную поверхность, печь, посудомойку и вытяжку я выбирал сам, потому что первоначальные предложения менеджера меня не устроили. По технике у меня были определенные требования к функционалу и качеству. Например, есть индукционные плиты, маленькие по мощности, которые будут кипятить воду по 10 минут. Это слишком долго, поэтому нет смысла ее покупать. То же самое касается духовых шкафов: мне не подходили варианты с низкой мощностью и базовым набором функций.

Комментарий эксперта «Стильные Кухни и Интерьеры»
Дарья Павлова, директор салона на Новой Риге

Подбор бытовой техники проходит в два этапа. До проектирования дизайнер формирует коммерческое предложение с самыми выгодными по цене вариантами. На этом этапе бытовая техника подбирается автоматически. Действительно, она может не устроить заказчика по каким-либо параметрам. В этом случае дизайнер меняет спорные позиции позже.
Если предложенная бытовая техника не подошла, то позже, при расчете кухни, дизайнер выясняет, что важно учесть: бренд, цвет, стоимость или функционал. В окончательное коммерческое предложение попадают те позиции, которые соответствуют требованиям клиента.

Почему барную стойку покупал по частям и собирал сам

Когда мы захотели сделать барную стойку, оказалось, что есть ограничения технической резки столешниц. Мне нужна была полукруглая стойка: не квадратная и не прямоугольная, а прямоугольная с округленными краями. Мне объяснили, что технологически с этой доской ничего нельзя сделать, потому что она приходит такой от поставщика из Германии. Столешницу могут только распилить, округлить, но полукруглые края сделать нельзя.

Комментарий эксперта «Стильные Кухни и Интерьеры»
Дмитрий Карташев, руководитель отдела исследований и разработок

Да, тогда мы не могли сделать именно такую столешницу, потому что изготавливали их из закупочного материала стандартной ширины 600 мм. Теперь у нас появилась возможность самостоятельно изготавливать столешницы с таким же покрытием из пластика HPL, исходная ширина которого 1200 мм. Сейчас произвести полукруглую столешницу для барной стойки можно.

Второй момент — ножка, на которой стоит стойка. У фабрики не было таких, как я хотел: минималистичных и в стиле лофт.

Я решил сделать барную стойку сам: заказал на фабрике «Стильные Кухни и Интерьеры» столешницу нужного размера в цвет гарнитура, а ножку — в другом городе. В итоге форма столешницы получилась не такой, как мне хотелось, но мы с этим смирились.

Сколько всё это стоило

Вариант 1

• Кухня с фасадом «Фабио» — 115 000 рублей.

Вариант 2

• Кухня с фасадом «Фабио» — 183 000 рублей.

Встроенная техника Bosch: 94 000 рублей:

• электрический духовой шкаф — 24 000 рублей.
• индукционная варочная поверхность — 32 000 рублей.
• посудомоечная машина шириной 450 мм — 26 000 рублей.
• Вытяжка, встраиваемая в шкаф — 12 000 рублей.

Сантехника: 15 000 рублей:

• Мойка Dinas XL Blanco из нержавеющей стали — 11 000 рублей.
• Смеситель KLEA Хром Blanco — 4 000 рублей.

Итого: 292 000 рублей (цены 2020 года)

Сервис

Кухню изготовили очень быстро, дней за десять. Сборщик всё аккуратно собрал, старался не шуметь, чтобы не доставлять неудобств соседям, а после всё убрал за собой. После сборки мы обсудили вопросы, которые требуют доработки. Он объяснил, что нужно оставить заявку, после чего он приедет и всё исправит.

В службу сервиса я обращался один раз. Спустя какое-то время перегрелась светодиодная лента. Ко мне приехал специалист и за час всё починил.

Комментарий эксперта «Стильные Кухни и Интерьеры»
Алексей Лесовой, директор по сервису

В сборке кухни по индивидуальным параметрам стандартная ситуация, когда большая часть недочетов устраняется в момент монтажа, клиент даже не знает об этом.
Установщик сообщает менеджеру сервиса о недочете, а тот в свою очередь организовывает работы по устранению. Похоже, что в первом случае у мастера не было возможности устранить недочеты во время сборки. Это нормальная ситуация, ведь почти все обращения по доработкам мы решаем за 1-3 дня.

Кухня, где хватает места для всей семьи

На самой кухне мы проводим очень много времени, так как она играет роль гостиной: есть диван, барная стойка. Мы не часто готовим, чаще заказываем, раз в день варим кашу ребенку или разогреваем еду.

Мы довольны, что на новой кухне есть зоны для готовки и свободное пространство, которого хватает для нашей семьи.