Дизайн кухни с барной стойкой: 35 идей интерьера

Барная стойка — стильный и функциональный элемент любого интерьера. Начав свой путь из питейных заведений, барные стойки распространились среди казино, отелей, модных ресторанов. А уже из общественных мест они перекочевали практически во все интерьерные стили домашних кухонь. Сначала они стали атрибутом просторных, богато обставленных домов, но сейчас барная стойка может стать стильным дополнением практически к любой кухне.

Особенности и преимущества барной стойки

Барная стойка — удобный инструмент при разработке дизайна кухни. Она отлично помогает в зонировании помещения, отделяя рабочую зону от обеденной или жилой, если кухня объединена с гостиной.

При этом, барная стойка отличается универсальностью: ее можно использовать и как дополнительную разделочную поверхность, и как обеденную зону, и как зону раздачи во время вечеринок. При необходимости, этот элемент интерьера можно сделать как компактным, заняв небольшое свободное пространство у окна или стены, так и довольно массивным, добавив к нему дополнительную фурнитуру в виде держателя для бокалов или даже мини-бара.

Еще одно преимущество барной стойки на кухне — ее оригинальный внешний вид, способный добавить изюминки в любой интерьер.

Виды и формы барных стоек

Разнообразие видов и форм барных стоек позволяет создать с их помощью уникальный дизайн кухни.

• Совмещенные с гарнитуром. Такие барные стойки продолжают столешницу, что делает их удобными во время готовки. Часто выполняют роль перегородки между зонами в кухнях-гостиных.Такой вариант подойдет как для небольших кухонь в хрущевках, так и для просторных частных домов.
• Островная. Вариант барной стойки, совмещенный с островной частью гарнитура, и предназначенный для просторных кухонь. Конструкция объединяет в себе полноценный остров с продолжающейся барной столешницей, обычно используемой для приема пищи.
• Встроенная. Такая барная стойка чаще всего встречается при П-образной планировке, выступая в качестве продолжения одной из сторон гарнитура. В этом случае она может решать проблему недостатка места для полноценного обеденного стола, частично принимая его функции.
• Угловая. Стойка располагается перпендикулярно к одной из сторон гарнитура, но при этом не совмещена с его столешницей, располагаясь на более высоком уровне. Может выступать в качестве акцента в интерьере, отличаясь по цвету от остальной мебели.
• Пристенная. Барная стойка, жестко закрепленная к стене и не совмещенная с гарнитуром. Очень удобна при зонировании пространства, а также на небольших кухнях, когда невозможно совместить стойку со столешницей гарнитура.
• Многоуровневая. Стойки такого типа идеальны при зонировании помещений: они позволяют отделить пространство для готовки от обеденного с помощью разных уровней столешницы. При этом некоторые модели могут частично скрывать от глаз сидящих разделочную зону стойки, загораживая возможный беспорядок при готовке от глаз обедающих.
• Мини-стойка. Вариант барной стойки нестандартно маленьких габаритов, предназначенный для замены обеденной зоны на кухнях небольшой площади. Актуален, когда разместить на кухне стол или полноразмерную барную стойку не позволяет пространство.
• Стойка у окна. Этот предмет мебели заменяет собой подоконник, превращая его площадь в функциональную зону приема пищи или увеличивая рабочее пространство кухни.
• Трансформер. Идеальное решение для кухонь с ограниченным местом. Такие стойки могут иметь поворотный или выдвижной механизм, позволяющий раскладывать их в нужный момент, а после использования снова скрывать внутри гарнитура.
• Закругленная. В этот вид входят полукруглые и эллипсоидные варианты барных стоек. Они выглядят необычно и позволяют добавить изюминку в дизайн, однако их получится органично вписать только в интерьер, подразумевающий наличие округлых форм.
• Изогнутая. Сложные волнообразные или зигзагообразные формы барных стоек чаще всего можно встретить в интерьерах просторных кухонь.

Материалы изготовления

Изготовить барную стойку можно из множества материалов, отличающихся как внешним видом, так и эксплуатационными свойствами.

• ЛДСП. Бюджетный, но надежный и практичный материал. Хорошо переносит физическое воздействие, противостоит ударам. Отличается широким разнообразием цветов и текстур. Очень устойчив к жидкостям. Светлые тона более требовательны к уборке. 
• МДФ. Не менее практичный материал, чем ЛДСП, но отличается разнообразием покрытий: может быть как глубоко матовым, так и глянцевым, повторять различную текстуру. Устойчив к развитию в материале грибков и микроорганизмов. Важно учесть, что большинство покрытий МДФ не отличаются высокой термоустойчивостью. 
• Натуральный камень. Красивый, прочный, долговечный, но весьма дорогостоящий материал. Каменные столешницы считаются одними из самых красивых, но боятся воды, температур и едкой химии. При заказе такой стойки важно учитывать ее немалый вес. 
• Искусственный камень. Почти не отличаются от натурального камня по эксплуатационным качествам, но при этом могут иметь более сложную форму. 
• Дерево. Натуральный материал, отличающийся солидным внешним видом и долговечностью. При этом деревянные стойки плохо переносят воздействие воды и высоких температур.

Минималистичная барная стойка 

Кухни в стиле минимализм отличаются простотой и строгостью. Минимальное количество деталей и украшений, часто отсутствие видимой внешней фурнитуры и отказ от ярких оттенков делает такие кухни приятными глазу, спокойными и не вычурными.

Барные стойки на кухнях в стиле минимализм всегда поддерживают общую концепцию: выполняются в том же цвете, что и гарнитур, без узоров и переливов. Их столешницы имеют правильную, чаще прямоугольную форму — сложные изгибы не вписываются в минималистичную концепцию интерьера.

Барная стойка в стиле хай-тек

Хай-тек — это стиль, придерживающийся правильных форм и строгих линий. Каждая вещь на такой кухне должна быть тщательно продумана и иметь собственное место. Отдельное место занимает выбор материалов: предпочтение отдается стеклу, металлу, подчеркивающим современность дизайна.

Барная стойка также должна иметь современный внешний вид: никакого дерева, только искусственный камень, стекло, металл или имитирующее их покрытие. Строгая прямая форма и нейтральный тон столешницы дополнят общий стиль комнаты.

В стиле лофт

Лофт — это кирпич, тяжелые металлические элементы и подчеркнутое пренебрежение чистовыми отделочными материалами. Идеальной барной стойкой для этого интерьера станет массивная стальная конструкция. Можно использовать варианты, декорированные под бетон или кирпич, чтобы поддержать общий стиль. Отлично смотреться будет и крупная деревянная столешница на металлических ножках или монолитном основании из кирпича.

Прованс

В стиле прованс просматривается тяга к деревенской тематике. В интерьере преобладает дерево, его имитации, а также неяркие, выгоревшие тона. Стойка в стиле прованс обычно бывает островной или совмещенной. Хорошо будет смотреться деревянная столешница на основании в тон фасадов мебели. Оттенки для ее окраски лучше выбрать приглушенные, природные: прованс не любит ярких кислотных тонов.

Классика

Классическая кухня — это фундаментальная мебель с очевидным оттенком роскоши. Стойки для этого стиля должны поддерживать общий стиль, как по цветовой гамме, так и по форме. Идеальным вариантом станет массивная каменная столешница. Допустимы скругленные углы, резные опоры и другие свойственные классике формы. При оформлении желательно использовать те же декоративные элементы, которыми украшены фасады гарнитура.

Барная стойка для маленькой кухни

Считается, что барная стойка — прерогатива просторных кухонь, однако это не обязательно так. Есть несколько секретов, позволяющих органично вписать этот элемент интерьера даже в небольшую площадь. Главный из них — использование для ее размещения пространства подоконника. Это позволит установить барную стойку даже на длинной, вытянутой кухне.

Второй способ — сделать барную стойку продолжением столешницы гарнитура, создавая дополнительный угол. Это будет особенно актуальным для семей, в которых не принято собираться за ужином большой компанией: барная стойка легко заменит обеденный стол для 2-4 человек. 

Идеи со стойкой бара для кухни-столовой 

На кухне-столовой барная стойка будет выполнять сразу несколько функций. В первую очередь, она поможет зонировать пространство, отделив обеденную зону от зоны готовки. Кроме того, барная стойка станет дополнительным пространством для готовки и местом для быстрого перекуса.

Чтобы получить удобную кухню-столовую, ее стоит разделить совмещенной барной стойкой, отгородив рабочее пространство. Если позволяет площадь, можно использовать широкие двухуровневые варианты, чтобы максимально скрыть зону разделки от обедающих.

Дизайн угловой кухни с барной стойкой

Расположенная перпендикулярно к одной из сторон углового гарнитура барная стойка создает пространство, отгороженное с трех сторон, и имеющее большую площадь поверхностей. Это делает работу на такой кухне более комфортной, а также помогает зонировать помещение. Еще один вариант — двухуровневая стойка, расположенная на одном из крыльев углового гарнитура, если он размещен не у стены.

Для небольших кухонь можно рассмотреть вариант установки стойки-трансформера, выдвигающейся из одной из сторон гарнитура.

Идеи для П-образной кухни

Распространенный вариант для П-образной кухни — это объединение одной из ее сторон с барной стойкой с помощью выноса столешницы наружу относительно рабочей зоны, или установки второго яруса. Такие кухни становятся крайне функциональными, формируя не только удобный рабочий треугольник, но и дополнительное пространство для приема пищи.

В случае, если пространство и планировка позволяют, можно использовать встроенный вариант стойки, продлевающий одну из сторон гарнитура в длину. Такое решение отлично смотрится на кухнях сложной формы и значительной площади.

Дизайн кухни-студии с барной стойкой

Барная стойка на кухнях-студиях и кухнях-гостиных — идеальный инструмент для зонирования. Такие пространства часто позволяют использовать любой тип стойки, от совмещенного до островного, что дает простор для фантазии при разработке дизайна. Стойка стильно отделяет кухонную зону от жилой, помогает лаконично обыграть или скрыть переход между двумя напольными покрытиями, если он есть, а также выступает в качестве дополнительной поверхности для готовки и столика для напитков и перекусов.

Дизайн кухонной барной стойки в частном доме

Планировка частных домов, как правило, предполагает значительную площадь кухни, благодаря чему в них можно разместить мебель практически любой конструкции. Удобным вариантом может стать прямой гарнитур с установленной параллельно пристенной барной стойкой. При достаточной длине, такая стойка позволяет с комфортом разместить 6 и более человек, заменяя полноценный обеденный стол для семьи во время ужина и формируя дополнительное рабочее пространство во время готовки. Дополнительно расширить площадь стойки можно, придав ей волнообразную или зигзагообразную форму. Полукруглая барная стойка позволит создать на домашней кухне интерьер, напоминающий настоящий бар, внутреннее пространство которого эффектно отделено от внешнего.

Большая площадь кухни дает возможность реализовать не только множество типовых, но и практически любое уникальное авторское решение по размещению и оформлению барной стойки. Это позволяет сделать интерьер кухни по-настоящему уникальным.

Советы дизайнеров

Выбор, установка и оформление барной стойки связаны с рядом нюансов, которые стоит учесть, чтобы дизайн кухни получился стильным и гармоничным. Одним из важных элементов разработки интерьера дизайнеры называют сочетание барной стойки с окружением.

Освещение и декоративная подсветка

Дополнительное точечное освещение над барной стойкой позволяет более комфортно использовать ее рабочее пространство. Для этого можно использовать как подвесные светильники, подходящие к общему стилю комнаты, так и встроенное точечное освещение.

Использование светодиодной ленты или другого декоративного освещения поможет добавить массивным барным стойкам ощущения легкости, что особенно актуально для моделей с нижними перегородками или тумбами.

Использование пространства под барной стойкой

Барная стойка может устанавливаться на одной или нескольких ножках, однако пространство под ней можно занять и шкафами для хранения кухонного инвентаря. Открытые полки позволяют разместить под стойкой элементы декора, а закрытые — необходимую технику или посуду.

Очень удобно использовать пространство под стойкой для размещения мини-бара. В основании легко разместить холодильник или полки с напитками, барный инвентарь и бокалы, если для последних не предусмотрен специальный держатель над столешницей.

Барные стулья

Высота барных стоек обычно превышает уровень классических столов, из-за чего с ними удобно использовать специальные стулья на высоких ножках. В зависимости от выбранного стиля, необходимо подобрать материал и расцветку этого элемента мебели. Барные стулья могут как продолжать цветовую гамму гарнитура, так и стать ярким акцентом в интерьере.

В некоторых случаях, когда стойка изначально проектируется в качестве альтернативы обеденному столу, ее высота может совпадать, или даже быть меньше стандартных кухонных столешниц. В этом случае не стоит приобретать высокие барные стулья — достаточно выбрать модели стандартной высоты. Универсальными можно назвать варианты с регулируемым подъемом.

В условиях дефицита свободного места можно остановить выбор на высоких табуретах без спинки — форма позволяет полностью задвинуть их под стойку после окончания обеда.

Ошибки при установке

При установке барной стойки можно столкнуться с несколькими стандартными ошибками, усложняющими эксплуатацию.

• Неудачное место. Нехватка расстояния между гарнитуром и стойкой, недостаточно широкий проход или установка стойки в местах, где она мешает передвижению, существенно усложняют ее использование.
• Неправильный размер. Длина стойки менее 60 см на одно посадочное место заставит обедающих сидеть вплотную друг к другу, а глубина менее 35 сантиметров не позволит комфортно расположить на ней посуду и руки. Неправильный выбор высоты стульев, заставляющих сидеть слишком высоко или слишком низко относительно столешницы — тоже серьезная ошибка.
• Излишний декор. Дизайн барной стойки не подразумевает размещение на ней большого количества декоративных элементов. Если хочется, можно добавить 1-2 небольших акцента, но заставлять стойку статуэтками, вазами и растениями точно не следует.

Фото-идеи дизайна кухонь с барной стойкой